Hemgjord Pistageglass med BuonaSí Pistagekräm
Krämigt. Nötigt. Somrigt.
En riktig drömglass där BuonaSís lena pistagekräm står i centrum – perfekt som avslutning på en middag i kvällssolen eller bara som en liten lyx i vardagen.
Du behöver:
-
5 dl vispgrädde
-
1 burk sötad kondenserad mjölk (ca 400 g)
-
4 msk BuonaSí Pistagekräm (+ extra för topping)
-
1 tsk vaniljpulver eller vaniljextrakt
-
En nypa salt
-
(Valfritt) Hackade pistagenötter för crunch
Så här gör du:
-
Vispa grädden fluffig men inte för hård.
-
Rör försiktigt ner den kondenserade mjölken, vaniljen, saltet och 3 msk av pistagekrämen.
-
Häll smeten i en form (gärna metall eller glas).
-
Ringla över 1 msk pistagekräm och dra ett mönster med en kniv för ett marmorerat utseende.
-
Täck med lock eller plastfolie och frys i minst 6 timmar.
-
Toppa med lite extra pistagekräm och hackade nötter innan servering – klart!