đ« 5 saker du inte visste om oliver
Oliver â smĂ„, salta och alldeles underbara. HĂ€r Ă€r fem saker du kanske inte visste om oliver, men som du definitivt kommer att vara glad att ha lĂ€rt digâš.
1. Oliver Ă€r egentligen frukt (ja, du lĂ€ste rĂ€tt)Â
Tro det eller ej, men oliver Ă€r frukter â inte grönsaker! De tillhör samma familj som körsbĂ€r och persikor. Skillnaden? Oliver Ă€r lite mer sofistikerade och har en viss bitterhet â som en bra bok som inte alltid ger sig till kĂ€nna direkt, men som lĂ€mnar ett avtryck nĂ€r du vĂ€l har lĂ€st klart.
2. Gröna, svarta⊠och rosa? Alla kommer frĂ„n samma trĂ€d! đłđ«
Mind blown? đ€Ż Gröna och svarta oliver kommer faktiskt frĂ„n samma trĂ€d â skillnaden sitter i mognaden! Gröna oliver plockas tidigt nĂ€r de Ă€r fasta och har en frisk, lĂ€tt pepprig smak. Svarta oliver fĂ„r dĂ€remot mogna lĂ€ngre pĂ„ trĂ€det, vilket ger dem en djupare, fylligare smak. Lite som att vĂ€lja mellan en sprudlande prosecco och ett fylligt rödvin. đ·
Men vad hĂ€nder om man skördar oliven i det perfekta mellanlĂ€get? DĂ„ fĂ„r man de sĂ€llsynta rosa oliverna! đ De har en mild, smörig smak med en perfekt balans mellan friskhet och fyllighet.
âĄïž Gröna eller svarta â varför vĂ€lja? Prova bĂ„da frĂ„n BuonaSĂ för en perfekt balans!
3. Oliver var de första "superfrukterna" đȘ
Innan avokadon fick sin storhetstid var oliver the OG (original gangster). De Ă€r fulla av nyttiga fetter, antioxidanter och vitaminer â perfekt för bĂ„de hjĂ€rta och hud. SĂ„ nĂ€sta gĂ„ng, tveka inte â tĂ€nk pĂ„ det som en skönhetskur inifrĂ„n.Â
âĄïž BuonaSĂ oliver â snygga pĂ„ tallriken, snygga för dig.
4. Oliver Ă€r typ sociala varelserđ
Oliver blir alltid bĂ€ttre i kombination med rĂ€tt tillbehör â en skvĂ€tt olivolja, lite fetaost, nĂ„gra soltorkade tomater⊠Det Ă€r som ett perfekt dinner party dĂ€r alla gĂ€sterna gillar varandra (och ingen gĂ„r för lĂ„ngt med vinet). đž
âĄïž Testa BuonaSĂ tapenade â den ultimata wingmanen till dina oliver.
5. Oliver Ă€r drama â pĂ„ riktigt đ
För att bli Ă€tbara mĂ„ste oliver gĂ„ igenom en process dĂ€r de saltas, blötlĂ€ggs och fermenteras â annars Ă€r de sĂ„ beska att du skulle spotta ut dem pĂ„ direkten. Lite som en italiensk relation â hĂ„rd pĂ„ ytan, men magisk nĂ€r du kommer nĂ€ra. â€ïž
âĄïž BuonaSĂ oliver â lite drama, men pĂ„ ett bra sĂ€tt.
đ SĂ„ nĂ€sta gĂ„ng du plockar upp en oliv â ge den lite extra uppskattning. Â