🌀 Dag 2 – Fika med wow-effekt

Snurrade bullar med mandelkrÀm & pÀrlsocker

Okej, sĂ„ du gillade frukosten igĂ„r? Bra. För nu kliver vi rakt in i fikastunden – och du kommer vilja sĂ€tta degen direkt.

För idag fyller vi vĂ„ra bullar med BuonaSĂ­ MandelkrĂ€m, och resultatet Ă€r sĂ„ ljuvligt att du kanske börjar kalla dig sjĂ€lv för “hon med de magiska bullarna” (vilket Ă€r helt okej – vi stöttar dig).

đŸ„Ł SĂ„ hĂ€r gör du:

  1. Gör en vanlig vetedeg (du vet, mjölk, smör, jÀst, kÀrlek).

  2. Kavla ut degen till en rektangel och bred pÄ ett generöst lager mandelkrÀm.

  3. Vik ihop, skĂ€r i remsor och snurra till bullar – du vet sĂ„dĂ€r snitsigt som det ser ut pĂ„ Pinterest.

  4. LĂ„t jĂ€sa, pensla med Ă€gg, toppa med pĂ€rlsocker och baka i ugnen tills köket doftar “ska vi öppna cafĂ©?”

Resultat: gyllenbruna snurror med krÀmig fyllning som fÄr fikabordet att kÀnnas som ett italienskt konditori.


Varför vi Àlskar det hÀr receptet:
– MandelkrĂ€men smĂ€lter in i degen och blir alldeles len & saftig
– Du fĂ„r bullar som ser ut som du lagt ner en halv dag (fast du inte gjort det)
– De gĂ„r utmĂ€rkt att frysa – om det nu skulle rĂ„ka bli nĂ„gra över 🙃

💡 Tips: Servera med en kopp kaffe och nĂ„gon du gillar. Eller Ă€t tvĂ„ sjĂ€lv. Du bestĂ€mmer.


👉 I morgon? DĂ„ rullar vi vidare mot nĂ„got lite lyxigare
 chokladpraliner med mandelkrĂ€m. För att det Ă€r mitt i veckan och du förtjĂ€nar det. ✹

/Team Bonnas 💕